日々の徒然｜御菓子司かつら屋

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半夏生餅がNHK ウィーク関西で取り上げられました

NHKのウィーク関西で半夏生餅が取り上げられました。

当店では昭和40年ごろから地域に根付いた御菓子として半夏生餅を販売し始め、今日まで皆様にごひいき頂いてきました。

半夏生餅の歴史など、NHK担当者さんとは色々とお話しさせて頂きましたが

「半夏生」と書いて「はんげしょう・はげしょ」と読まれます。
半夏生は、夏至(六月二一日)から十一間の七月二日頃から七夕頃までの五日間をいいます。
田植えは、「夏至の頃、半夏生まで」と言われれるぐらいに農家の方々の作業の目安とされ、それを過ぎると秋の収穫が減るといわれてきました。

関西地方では、タコの足のように大地にしっかり根付き育つようにとタコを食べ、そしてここ河内地方や奈良県などでは収穫した小麦で「半夏生餅」を作って田の神さまに供えて感謝する風習があります。
「半夏生」の名前の由来は、七十二候、二十四節句よりこの頃に半夏生の花が咲く候とする説と、葉の一部が白く変化することから「半化粧」と呼ばれたのがあるそうです。

南海沿線　金剛駅　出店　完売御礼

9/13から南海電車の金剛駅で期間限定で出店しています。
連日お客様にご贔屓頂き、毎日完売しております！
本当にありがとうございます！！

あと少しの出店ですが皆様とお会いできる日を楽しみにしております。

よ～いドン！　プレゼントコーナーに取り上げられました！

5/18放送放送予定
関西テレビ　よ～いドン！の視聴者プレゼント企画に
当店の『河内もなか』が出演いたしました！

『河内もなか』
北海道産手亡豆餡に厳選したぶどうを加えじっくりと仕上げた餡を、特製のもなか皮に詰めました。創業者奥田五男がこだわり抜いた皮は、時間が経過しても香ばしさが消えず、口にした時に上品でほのかな甘みの餡と、歯ざわりが良い皮の風味が口の中に広がります。

昭憲皇太后御祭神　表彰銘菓賞　受賞
大阪府公認　大阪産（もん）名品　登録商品
お伊勢さん菓子博　金菓賞

よーいドン！のような関西の情報番組の雄に取り上げて頂き
感無量で御座います。
ひとえに応援してくださった皆さまのおかげと考えております
ありがとうございました。

#かつら屋　#よ～いドン！　#よーいドン！　#視聴者プレゼント企画

日々の徒然

半夏生餅がNHK ウィーク関西で取り上げられました

南海沿線 金剛駅 出店 完売御礼

よ～いドン！ プレゼントコーナーに取り上げられました！

南海沿線　金剛駅　出店　完売御礼

よ～いドン！　プレゼントコーナーに取り上げられました！