〜素材の味を活かして本物の味を届ける〜


創業者 奥田 五夫は創業当初より
素材の味を損なわないために、余計なものは入れない
『無添加で、安心して食べられる御菓子』
にこだわり続けてまいりました。


今でも当店は
防腐剤、酸化防止剤、人工着色料などを使わない
安心できる御菓子作りを行っております。


スーパーや、お土産物などに使われる防腐剤、酸化防止剤、人工着色料は、腐敗・型崩れ・色味の変化を防ぎます。
いわば、「広告・カタログ・POPどおりの御菓子」を作ることができます。


しかし、長い目で見れば、人工物は体に良いものではないといわれております。
スーパー品や、悪いお店だと、植物性の生クリームやマーガリンなどが使用されており、腎機能の低下、骨粗しょう症、動脈硬化、心臓疾患、認知症、アトピー、癌など人体への影響が懸念されております。


お客様に安心して和菓子をお楽しみいただきたい。
少しでもお力添えができれば幸いでございます。


店主