日々の徒然

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あゆ焼きに変わり楠公さんの焼印を入れたあん巻きが、始まりました。

厳選した北海道小豆を丁寧に炊き上げた粒餡と求肥がさんどされています。求肥には、しが羽二重餅を選別していただき、かつら屋オリジナルの羽二重餅粉が出来上がりました。

こちらも、どうぞ、合わせてご賞味いただきます様、お願い申し上げます。

あん巻き あん巻き

黒砂糖を使った大島まんじゅう。
いい黒砂糖が入り、生産再開します。大変、お待たせ致しましたσ(^_^;)
どうぞ、ご贔屓いただきます様、お願い申し上げます。
大島まんじゅう

有楽町/日比谷
特例法人日本外国特派員協会内 20階の外国人記者クラブに於いて、9月3日 大阪府、松井知事が大阪の伝統や文化、そして大阪のええとこ!美味しいもの!大阪産(もん)について開催するイベント(^_^)「大阪ナイト」に約150名の御来賓 記者へ大阪産(もん)河内イチジクグラッセが、デザートとして使われることとなりました。
光栄な事と頑張って作ります。

また、ご報告させてきますσ(^_^;)

大阪産(もん)河内イチジクグラッセ

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株式会社 かつら屋 本店
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大阪府富田林市桜井町1-2-37
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